Quán trà sữa đất nung trên đường 3/2 của chị Bùi Thị Phương Thanh, 35 tuổi, mới hoạt động gần một tuần nay nhưng luôn đông đúc khách tới mua. Nhiều khách thay vì ngồi đợi đã ra tận quầy để xem và quay video quy trình làm trà sữa.
Chị Thanh cho biết trà sữa đất nung có nguồn gốc từ vùng Vân Nam và khá phổ biến ở Đài Loan, Trung Quốc đại lục. Trong một lần sang Đài Loan du lịch, chị chứng kiến cách làm thức uống này nên tự học cách chế biến. Gia đình cũng là người gốc Hoa nên chủ quán dễ dàng tìm kiếm được nguồn nguyên liệu.
“Món này đang phổ biến trên mạng xã hội, được giới trẻ quan tâm nên quán tôi lúc nào cũng đông khách, chưa đến 21h nhưng đã bán hết, mỗi ngày 200 ly”, chị Thanh nói.
Leave a Reply