Văn hóa rượu vang có gì đặc sắc ?

Hàng nghìn năm qua, rượu vang đã là một thức uống xa xỉ và quen thuộc dành riêng cho giới thượng lưu, Hiện nay, nó đã trở thành một loại đồ uống phổ biến khắp các nước phương Tây như Anh, Pháp, Mỹ và gần gũi với đông đảo người dân Việt Nam.

Đây là loại thức uống đã làm rất nhiều người phải say mê và yêu thích bởi hương vị ngon đặc biệt, thơm ngon. Người ta thường nói thưởng thức rượu vang là cả một nghệ thuật và tìm hiểu về rượu vang là tìm hiểu về cả một nền văn hóa. Hãy cùng khám phá xem văn hóa rượu vang có gì đặc sắc mà khiến nhiều người mê mẩn đến như thế.

1. Cách mở rượu vang

Việc hiểu biết về văn hóa rượu vang không chỉ giúp bạn tạo được sự ấn tượng mạnh mẽ với người khác mà còn cho thấy bạn là một người có kiến thức về văn hóa, ý nghĩa của loại thức uống đặc biệt ấy. Để có thể đem lại hương vị đúng chuẩn cho người uống thì mở rượu vang cũng có những quy tắc nhất định.

Đầu tiên, người dùng nên cắt vỏ bao quanh nút chai, lưu ý cắt ở khoảng cách chai rượu tầm 5mm, sau đó lau sạch miệng chai bằng chiếc khăn khô, sử dụng đồ khui rượu để mở nút chai, thao tác theo chiều kim đồng hồ nhẹ nhàng cho đến nấc cuối cùng thì dùng tay nhấc núi chai ra nhẹ nhàng.

2. Cách chuẩn bị ly rượu

Văn hóa rượu vang được mệnh danh là nền văn hóa Châu Âu lâu đời không đơn thuần là uống rượu mà còn là cả một quá trình chiêm nghiệm, thưởng thức và tận hưởng hương thơm, mùi vị cũng như cảm nhận được nét tài hoa của người làm ra nó. Để uống rượu vang đúng cách thì chọn đúng kiểu ly cũng là một trong những bước hết sức quan trọng.

Diện tích tiếp xúc của rượu với không khí tác động rất nhiều đến hương vị, vì vậy rượu vang phải được rót vào những ly thích hợp theo quy tắc chuẩn. Đó là chân cao bầu tròn hợp với vang đỏ, bầu dài dáng thanh chỉ dùng cho vang trắng còn búp thon miệng dáng cao thích hợp khi sử dụng với champagne.

3. Cách rót rượu

Bên cạnh cách mở rượu hay chuẩn bị ly uống cho thích hợp thì rót rượu cũng là một trong những điều bạn nên biết về văn hóa rượu vang. Để rót rượu vang không bị đỏ ra ngoài thì cũng đòi hỏi người dùng những quy tắc, do đó bạn nên cầm chai rượu ở phần sát đáy chai, khi rót miệng chai không được tiếp xúc với miệng ly.

Khi bắt đầu nên rót một cách dứt khoát để rượu không bị đổ dọc theo thân chai còn khi kết thúc thì hãy xoay nhẹ chai để ngắt dòng chảy và tránh tình trạng rượu thừa chảy dọc theo thân chai. Đặc biệt khi rót vang đỏ và vang trắng thì bạn nên lưu ý chỉ rót ⅔ ly để người uống có thể thấy được các bọt khí sủi tăm trong ly vang.

4. Thưởng thức rượu vang

Đón nhận rượu vang là nhận về bản thân những nét văn hóa rượu vang, ý nghĩa của đời sống và tâm hồn nhiều thời chắt lọc lại. Chính vì thế, thưởng thức rượu vang sao cho đúng chuẩn là một điều không phải ai cũng biết. Khi uống, bạn hãy nhấp môi thật nhẹ, thật chậm để có thể tưởng tượng ra những vùng đất ngạt ngào mùi nho chát và nồng đượm vị ngọt khắp không gian như khi đứng giữa cánh đồng nho chín.

Bên cạnh đó, để có thể cảm nhận được vị ngon của một ly rượu thì người uống cũng cần phải có đủ thời gian để thưởng thức. Vì vậy, người ta thường nói rằng rượu vang đã làm cho cuộc sống hằng ngày trở nên dễ dàng, bớt vội vàng và khoan dung, hòa nhã với nhau hơn.

Hiện nay, rượu vang đã trở thành một loại đồ uống phổ biến rộng rãi ở khắp các quốc gia trên thế giới. Rượu vang không chỉ là một thức uống đơn thuần mà nó còn chất chứa cả một nền văn hóa, nghệ thuật, những ý nghĩa thiêng liêng đối với cuộc sống con người. Hy vọng những thông tin hữu ích được cung cấp trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về văn hóa rượu vang nhé.